Hospody a restaurace Plzeň

Byl jsem zde s přáteli asi před týdnem a jeden z nich je opravdu veliký gurmán více než okresního významu, který byl naprosto unesen zdejší gastronomií, která si nezavdá s lecjakými vyhlášenými pražskými i vídeňskými podniky. Za sebe mohu tento názor potvrdit a vřele všem doporučuji k návštěvě. K perfektnímu dojmu z večera přispěla i naprosto profesionální bezchybná obsluha!

Kubánci jako takovou národní kuchyni vůbec nemají, a naši klasiku zase neumí, ale pivo Malvaz bylo excelentní, prostředí i obsluha vstřícná.

dala jsem si tomatovou polévku a byla super, to je asi tak jediné pozitivum. Frizantino přinesli ve skleničce, která asi hodně pamatuje, na některých místech byla olámaná. vrcholem všeho byl nepříjemný číšník, který mě i mojí kamarádku ošidil o 10 kč.

Šílené, zahuleno jako blázen.

Tato jídelna určitě stojí za návštěvu a neměl by si ji nechat ujít žádný s fanoušků ledního hokeje, jídlo je sice opravdu levné, ale také jsem si nepochutnal.

Jedna z mých nejoblíbenějších restaurací v Plzni, navštěvuji ji prakticky denně. Obsluha na profesionální úrovni, pivo i jídlo vynikající. Zvláště v létě na zahrádce (dle mého názoru nejlepší v Plzni) je to skvělý relax u pivečka k zakončení dne s přáteli. Jednoznačně doporučuji.

Musím říci, že tu vaří naprosto fantasticky. Za tu cenu je to kvalita jako v nějaké drahé pražské restauraci. Chuťově výborné, zajímavé, a i pastva pro oči. Byla jsem z toho naprosto nadšená. Kdo máte rádí kvalitu ve stylu restaurace El Cid, Potrefená husa či Indigo/Hazuka v Plzni, nebudete zklamáni. Neřekla bych, že je malý výběr, jak tu někdo psal. Řekla bych, že výběr je dost velký, jen bych asi zařadila více zeleninových věcí a pokrmů z kuřecího masa (vepřové ani hovězí nemusím a toho tam je hodně); nicméně to je čistě osobní preference.

Hodně tady kritizují obsluhu, což nejsem jista jestli můžu objektivně posoudit, protože jsem tam byla v prvním týdnu po otevření a tudíž tu byl hrozný frmol a logicky to trvalo dlouho, pro což mám v "zajížděcím týdnu" pochopení. Nicméně dámská část obsluhy by mohla být srdečnější. Přece jen, dobrý podnik dělá i úsměv, dobrá nálada je nakažlivá.

Co musím říci, že se mi nelíbilo bylo to, že podnik není moc uzpůsoben pro matky s dětmi. Především tím, že se tu může kouřit (alespoň důsledně udělat nekuřáckou a kuřáckou část) a že na záchodě není přebalovací pult a bohužel ani nejsou vysoké židličky pro miminka (stačí jednoduchá z IKEA za 400 Kč). Je to celkem velký barák, tak možná by se sem vešel i nějaký hrací koutek nebo místnost pro děti.

Tato hospůdka je krásná a stylová, muselo být dost nákladné ji zrekonstruovat. Povedlo se to se stylem a i výzdoba je pěkná, zejména v přízemní části (kromě části, která je zeleně vymalovaná, chtělo by to méně "jedovatou" zelenou, ruší to celkový dojem, možná by stačil i nano nátěr, ten je dobrý i proti kouři a trochu barvu změní). Škoda jen, že patrová část není v tomto směru tak dotažena, tam to působí příliš stroze (chtělo by to barevné nikoli bílé stěny a více výzdoby/stylových předmětů).

Jídlo dobré, pivo ještě lepší , skvělí výběr , obsluha rychlá a milá.. Velmi příjemný strávený večer...

Oni tu dobře vaří, oni tu mají dobré pivko, vyšší ceny, skvělou obsluhu a oni si to moc dobře uvědomují, jakou kvalitu zákazníkům nabízejí a to se sem tam projeví i negativně. Třeba tak, že Vám klidně prodají pečená žebra za 90,-, z nichž "naškrabete" sotva na dvě polévkové lžíce masa. :-) A jak geniální!! .. protože jsou tak dobří, že moc dobře vědí, že jim odpustíte a moc rádi se zase vrátíte a když ne? .. No a? .. přijde někdo jiný.. :-)

Protože nejsem z této části města a pouze zde pracuji, Cholula pro mě dlouhé měsíce představovala nejlepší možnou volbu pro místo, kde přes oběd ukojit hlad i chuťě v podobě opravdu výhodných meníček. Za těchto okolností musím říci, že byste těžko v Plzni nalezli lepší volbu a že jsem toho za svoji "pracovní kariéru" oběhal dost. Bohužel jsou denní meníčka zrušené a smozřejmě pro mě padá možnost dobré ceny za rychlý oběd.

Nicméně, rád bych podotkl a rozhodně potvrdil ohromné srdce obsluhy a jeden z nejjedinečnějších přístupů k zákazníkovi. Prošel jsem toho dost, ale na slečny/paní z Choluly těžko někdo má.., jen tak dál!

Pan kuchař je šikovný a dle mého názoru svým uměním strčí do kapsy restaurace jako je Uctívaný velbloud nebo Salzmanni.. rozhodně jsem se tam ne vždy tak pravidelně dobře najedl jako v Cholule. Dávám nejvyšší hodnocení a držím palce, ať se Vám daří!

Tento podnik v této části města sedí jako pěst na oko. Interiér i exteriér je velice stylový a od pohledu velmi přívětivý. Co bych vytkl je poněkud robustní pocit z využití prostoru. Určitě by se vešlo více stolů, ale pravda, k dispozici je ještě jedno patro.

Prostředí výborný, zahrádka a exteriér výborný. Venkovní terasa výborná. Protože jsme v hospodě, je třeba zhodnotit pivo a to je také výborné. Z jídelního lístku jem okusil polévku, která byla tak poctivá, že byla výborná a grillovanou klobásku k pivu, ta také neměla chybu. Zdá se, že jako celek by mohl tento podnik působit skvěle. Jediné co však k dokonalosti chybí je obsluha. Ani ne tak pomalá, jako na pohled nafrněná a nepříjemná a dost mně kazí celkový dojem. Za 30 dýško mně bylo poděkováno, kamarádovi však za 8 kaček nikoliv. Chtělo by to kvalifikovanější profesionály nebo prostě jen srdečnější servírky.

Skočili jsme s kamarádem na oběd a vyzkoušet nový počin, v této dynamicky se rozvíjející se ulici, každopádně chtělo by to více druhů piv a širší výběr jídel, jinak obsluha a ceny skvělé, jídlo a pivo na výbornou.